Potong daun pisang ikut lilit buluh lemang
Gunakan penyelur
Gulung pada penyelur daun pisang
Masukan daun pisang yang digulung bersama penyelur kedalam buluh
Longgarkan penyelur dan keluarkan dan tinggal daun pisang saja
Basuh pulut dan tus kan airnya
Santan ni di campur dengan garam kasar secukup rasa
Campurkan santan dgn beras pulut
Gode atau kacau bagi sebati
Kaut pulut bersama santan
Masukan kedalam buluh lemang
Tengok kalau kurang satan tambah, jgn isi penuh, nanti muntah pulak.......
Ganggang dekat api dan bara api......
Masak selama kurang 4 hingga 6 jam baru dapat lemang......kalau 2 jam pun masak juga tapi jadi pulut santan dalam buluh hehehe........
Sekian cerita ku ......
Tiada ulasan:
Catat Ulasan